오늘은 집밥백선생을 보고 백종원 무생채를 만들어 봤어요<br />반찬이 떨어져서 쟁겨두고 먹을 수 있는 반찬을 찾다가 백종원 무생채를<br />만들었는데요. 역시 백주부답게 간단하네요. 레시피↓<br /><br />-재료-<br />무 2/3개, 쪽파 1컵, 식초 1큰술, 고추가루 2큰술, 다진마늘 1큰술<br /><br />-레시피-<br />1. 무 2/3개를 길게 채썰어 준비해주시구요 대파도 송송 썰어주세요 <br />2. 무생채에 들어갈 설탕, 고추가루, 다진마늘을 볼에 담아주세요<br />3. 볼에 썰어놓은 무와 쪽파를 넣어주시구요 신나게 비벼주세요 쉐킷!!<br />4. 비비다가 멸치액젓을 넣고 한 번더 비벼주세요!! 씐나게!!<br />5. 이게 끝이에요. 무지 간단하죠? 백종원 레시피는 간단해서 좋아요 ㅎㅎ<br /> <br />가을무는 인삼보다 좋고 보약보다 좋다죠<br />그만큼 맛이 잘 들었단 소린데요<br />가을무로 무생채를 무쳐서 묵으니(어..라임봐라???)<br />아삭아삭하고 시원하니 맛있네요<br />역시 재료가 좋으면 그 자체로 요리인거 같아요<br /><br />Yummy Cook의 블로그 <br />http://blog.naver.com/jinminch<br /><br />BGM _ Bensound - Cute<br />Music by BENSOUND http://www.bensound.com/royalty-free-...<br />Creative Commons ? Attribution 3.0 Unported? CC BY 3.0 <br />http://creativecommons.org/licenses/b...<br />Music promoted by Audio Library https://youtu.be/gnvwBNvVfuU
